档案
日志
相册
视频
分享
2006-11-09 | 健康之道（二）
标签：
[/color] !c"\u0018bV^pde
[color=#0000ff]拥有一口洁白健康的牙齿，笑起来也显得特别迷人。 要照顾好牙齿，除了勤刷牙、用牙线、定期光顾牙医，还能怎么做？愈来愈多研究发现，吃什么食物也可能大大影响你的灿烂笑容。 m?d8xuAhX\u0006
因为一些天然食物里的成分，可以对抗造成蛀牙的口腔细菌、强化牙齿珐琅质，还能消除恼人的坏口气，让你更自信地展露笑颜。 0~]:8GNRl\u000E
听起来让人心动吗？不妨试一试下面10种食物。 rl|\u0016[)i?4`
1、芹菜 ZGA!;9'\u0004|!
当你大口嚼着芹菜时，它正帮你的牙齿进行一次大扫除，让你减少蛀牙的机会。 \u0008\u0006\u0008|e62,\u0006A
因为，“这些纤维粗的食物就像扫把，可以扫掉一部份牙齿上的食物残渣，”马偕医院牙科主治医师陈立盛解释说。 \u0015M\u0005Rw \u00077t\
另一方面，当你愈是费劲咀嚼，就愈能刺激分泌唾液，平衡口腔内的酸碱值，达到自然的抗菌效果。 3t\u000F%\u0002%\u000735
怎么吃？ q\u0019x\u0019 %4 \u0015y
嘴馋的时候，别尽想着甜点零食，可以将芹菜、小黄瓜和胡萝卜切成条状，一嘴馋就抓来嚼一嚼，按摩一下牙龈，顺道补充一天的蔬菜量。 .A<\u0019^8hjWI
2、芭乐 )}?Yp1ch|\u0002
想让自己的牙龈常保健康，啃一颗芭乐是另一个好方法。 \u0013d\u0007[5\Je\u0019f
芭乐的热量低，很多人节食的时候拿它来增加饱足感，而它的维生素C含量又高居水果之冠。 '>g\u0014\u0012rSG|\u0005
维生素C是维护牙龈健康的重要营养素，严重缺乏的人牙龈会变得脆弱，容易罹患疾病，出现牙龈肿胀、流血、牙齿松动或脱落等症状。 H\u0003gv\u001ER\u001Bte\u001D
怎么吃？ \u0005\u0005TTR9}`\u00199
除了芭乐之外，维生素C的最佳食物来源是各种蔬菜水果，如甜椒、球茎甘蓝、绿花椰菜、西红柿、奇异果、柑橘类水果、木瓜、草莓等。每天均衡摄取3种蔬菜、2种水果，大约就能满足身体的需求。 GD4MvdqPra
建议经常外食或工作压力大的上班族，可以带一颗芭乐或一小包小西红柿到公司，等下午肚子饿或精神不济时，拿来当下午茶吃，补充体力，也不必担心发胖。 \u0005Q`6 A{@5Y
3、乳酪 bUF\u0010i?m\\u0017
谁都知道钙摄取不足会动摇骨本，其实也会耗损牙齿健康，所以每天要从各种天然食物里补充钙。 @'\u0012 S\u0010]Nul
乳酪不但是钙的良好来源之一，它对牙齿还能发挥其它保护作用。 \u0017:H\u00176\u0004r\u0018xk
英国的研究指出，乳酪里含的钙及磷酸盐可以平衡口中的酸碱值，避免口腔处于有利细菌活动的酸性环境，造成蛀牙；而且经常食用乳酪能够增加齿面的钙质，有助于强化及重建珐琅质（因为钙是组成珐琅质的最主要成分），使牙齿更为坚固。 rK\u0019425v\u001E`x
怎么吃？ jR+4MUt;Hb
早餐来一份西红柿乳酪三明治。 2\u001F\u0007Jed.|\u0012r
准备2片全麦吐司、1片约3公分厚的西红柿及1片低脂乳酪。 +N=T ,\u0004\u0001W
首先，将乳酪片置于吐司上，再放上擦干水分的西红柿；依个人口味，适量挤上少许黄芥末酱及洒上少许黑胡椒；然后用另一片吐司将材料夹起来。 M%\u0008hG|d\u001BP[
以锡箔纸将吐司整个包好，放进预热的烤箱，烤8～10分钟即可。 \u0004E\CSNH e/
4、绿茶 \u0003D[\u0016*J\u0019L<\u0016
被日本人视为长寿之宝的绿茶，对健康的好处实在多到让人无法抗拒它，许多研究都指出它的抗氧化能力相当强，可以预防多种癌症，常喝的人也会减少罹患心血管疾病的风险。 a\u0017 }on;`D\u0011
现在，就连牙齿也因为喝了绿茶而变得更健康。 yL!Mm:B]y
一方面是绿茶含有大量的氟（其它茶类也有），可以和牙齿中的磷灰石结合，具有抗酸防蛀牙的效果。 v T>)QH\u0006\u000E.
另一方面是研究显示，绿茶中的儿茶素（catechins）能够减少在口腔中造成蛀牙的变形链球菌，同时也可除去难闻的口气。 \u0001 ,;r T t>
怎么喝？ [n3\u0006\u0017%,~O
视个人喜好，一天喝2～5杯绿茶，建议在用完餐或吃了甜点之后饮用。另外，绿茶里含有咖啡因，所以孕妇应该限量饮用。 >h2=\u0014\u0012dZ\u0012n
5、洋葱 #&[i.Hfx\l
洋葱里的硫化合物是强有力的抗菌成分，在试管实验中发现，洋葱能杀死多种细菌，其中包括造成我们蛀牙的变形链球菌，而且以新鲜的生洋葱效果最好。 J.KUdG)]H
怎么吃？ YaOA\u000ER0{#
建议每天吃半颗生洋葱，不止预防蛀牙，还有助于降低胆固醇、预防心脏病及提升免疫力。 |\u000E3[\u00039u g_
制作生菜沙拉时，可以剥几片新鲜洋葱加进去；或者在汉堡、三明治里，夹上一些生洋葱丝。 2:;!Jw(\u0012\u0014
6、香菇 \u0012spI'Xni(a
菇类在近几年不但成了提升免疫力的热门食物，自2000年以来的一些研究还发现，它对保护牙齿也有帮助。 \u001B\u0010*Lp1e\u0015)
原因是香菇里所含的香菇多醣体（lentinan）可以抑制口中的细菌制造牙菌斑。 o\u001E\u001C;)`-l \u0007
怎么吃？ \u000735f2\u0017_QTq
菇类带有独特的风味而且热量又低，不论煮汤、清炒或凉拌都很可口。每周吃2～3次各种菇类，是简单又不花大钱的保健方法。 \u0018NdT*h 9~C
7、芥末 \u0018OC4q^w&Gr
品尝日本料理的生鱼片或是握寿司，都要配上那呛得人眼泪鼻涕直流的芥末，主要目的为了杀菌。 \u0017G\u0012Lx!\u0010l\u0014l
芥末会产生如此辛辣、呛鼻的味道，是因为它内含一种称为isothiocyanates的成分，这种物质也存在于其它十字花科蔬菜里。 A7d"Q\u0019,\u0004Aq
日本在试管中的实验发现，芥末里的isothiocyanates可以抑制造成蛀牙的变形链球菌繁殖。 |* E\u000Ey}%+q
怎么吃？ lSu4oc\u001F*u4
除了搭配生鱼片食用，也可以将一小匙芥末加上少许酱油调匀，做为水煮海鲜类的沾酱；或者将等比例的芥末、蜂蜜及水拌匀，淋在花枝、虾仁上做凉拌酱，能中和海鲜的腥味。 :\u0011U\u0004:a`jy/
8、无糖口香糖 3E*ka|Y\u001A\u0006t
嚼食无糖口香糖可以增加唾液分泌量，中和口腔内的酸性，进一步预防蛀牙。 {rG@@\u0003F3/k
美国明尼苏达大学牙医学院的研究发现，嚼食添加「木糖醇」（xylitol）的无糖口香糖之后，对抑制造成龋齿的细菌，效果明显。 '\u0017\u0003!ek%*1s
木糖醇是一种热量很低的代糖，可以产生甜味，但不会被口中细菌利用。 q+|{QIcJ8+
怎么吃？ YsfX\u0010V }_|
吃过东西之后，如果不能立刻刷牙，嚼5分钟以上的无糖口香糖是一种替代方法。不过，牙科医生强调，嚼口香糖并不能取代刷牙及使用牙线来清洁口腔，尽可能吃完东西就马上刷牙。 ~\u0013)0{5[{ 3
9、薄荷 "\u001B *|L&o18
薄荷的淡淡清香有助于提神醒脑，同时也能减少「坏口气」。 Jg\u001FvpgU\u0015O\u000E
薄荷叶里含有一种单帖烯类的化合物，可以经由血液循环到达肺部，让你在呼吸时感觉气味清新。 >m\u0002" Kl";f
在欧美国家，许多家庭用薄荷叶自制漱口水，缓解牙龈发炎、肿胀的不适感。国外研究也发现，使用这一类药草漱口水可以减少口腔内的细菌孳生。 q? qqMT\u000F\u0012\u0010
怎么吃？ u6K\u0014:0\u000E_d6
吃完一顿大鱼大肉之后，喝一杯不加糖的薄荷茶，可以去腻、缓解腹胀感；如果你苦恼于满嘴的葱、蒜辛味而不敢开口交谈，建议嚼2～3片新鲜薄荷叶或者荷兰芹（parsley），都有助于去除这些令人尴尬的气味。 b+Z \u001BM3Zw#
10、水 \u00029" nbE;v
最后别忘了，喝水是最简单但却很重要的保护牙齿方法。 \u000FZec( %^c
适量喝水能让我们的牙龈保持湿润，刺激分泌唾液。在吃完东西之后喝一些水，顺道带走残留口中的食物残渣，不让细菌得到养分，借机作怪而损害牙齿。 \u0015\u0019H#\u001F\u0015D#.\u0005
怎么喝？ R-_\u001EaZygrc
每个人一天需要喝6～8杯水，尤其吃过东西之后，如果无法立刻刷牙，切记喝一杯水来清洗口腔，减少一些蛀牙机会。 MGW\u0004+e]=i`
7yQD(]F81^
煎蛋炸鸡引发妇科恶疾？(ZT) IB[2)B%)\u000F
v j=p?#aOD
近年来患乳腺癌、卵巢癌和子宫癌的女性越来越多，其中乳腺癌更成为女性的头号杀手。你相信吗，引发这些现代妇科病的原因并不是性开放或性不洁，而可能是频繁进食煎炸烧烤食品的不良饮食习惯。 \u001Ag\u0008~W\u0005w%^
=M&8+ [~o\u001B
在珠三角地区，城市妇女患乳腺癌、卵巢癌、子宫癌的发病率要高出内地，而且患病女性的年龄日趋年轻化。有专家指出，这些现代妇科病属于非传染性疾病，是现代富贵病的一种，其疑凶并不是性开放和性不洁，而是不科学的饮食习惯。 %\u0017\u0007\u0008P4GW>.
[1kO1Hlj\u0016"
生活节奏的紧张，令许多人走进了饮食误区：经常配有油煎鸡蛋、炸鸡腿、煎鱼的快餐，不但成为许多“白领丽人”的常规饮食工作餐，同时也成为现代男女学生的家常便饭。其实，经常进食油煎(炸)蛋肉及烧烤肉类食品，竟是引发现代妇科病的隐形杀手。 }0\u001B+keBC_5
&\u00125(\u0012<3<V
科学实践证明，蛋肉在煎炸过程中会产生胆固醇氧化物等许多生物活性分解产物，这些产物具有很大的细胞毒性作用，对女性卵巢、乳腺、子宫组织尤其有亲和性，易成为癌瘤诱发剂，对促发卵巢癌等现代妇科病的危险性很大。 p\u0013"\u001F"\u0002E.\u00031
Q2\u000E"\u001E\u001DIm+
最近，美国科学家在实验研究中发现，妇女经常吃煎炸蛋肉会增加患卵巢癌、乳腺癌和子宫癌的危险性，如每隔2天吃一次比一周吃一次患病率高3倍，比一个月吃一次高5倍；此外，患现代妇科病与经常进食炸土豆等其它煎炸烧烤食品也有关，因这些食品中的焦脆部分含有强致癌物——3、4苯并芘。 N%\u001A1v8\u0010u,\u0018
P;Z\u0005\u0010}> p
看了以上的分析，你还会吃这类食品吗？除了容易发胖外，它还有致病效果呢。当然，你偶尔吃一两次并不足以致病，只要不作为每日食谱就行 )9\u00069L\u0008%_ i
JU Hq\u0018U4I
14种让腿变瘦变美的食物 FHm\u001E^\u0012\u0004l7T
d\u001E^eUVR$xE
ymO`-oooun
[/color] <^:$ u\u0016c\u0019;
^)Z@G#\u0015-\u0014o
[color=#800080] @p/R-Jf=vP
\u001A .xu\u0010MLkS
/\u001F(K8HKhQ
\u001D\u001AdA%T/\u0008\u0004$
怎么吃能让腿儿更修长匀称？相信你一定很有兴趣知道！其实五谷杂粮里，有许多垂手可得的食物，含有大量美丽双腿所需的营养素，但往往因为偏食，被冷落在一旁。现在要向你提供14种严格精选出来14的美腿食物。这些食物不但便宜又随处可见，每样都含有让双腿呈现迷人丰采的营养成份。提起菜篮，准备去搜刮这些让腿美美的食物吧！ 首先，让我们先来看看营养素区里的“减肥元素” 1.维他命A 缺少维他命A的下场是皮脂腺、汗腺机能变弱，角质层慢慢变厚，肌肤开始变得干燥。想想看，这样的腿美得起来吗？ 2.维他命E 维他命E可分解脂肪、胆固醇的囤积，它还可以促进血液循环，让新鲜的血液送达离心脏最过的腿部，给予细胞全新的氧气与营养。若静脉产生停滞，组织液也随着停滞，腿部就容易变得粗壮。 3.钾 纤细腿部的要点是不要吃太多盐。盐份摄取过多，身体就会想多喝水，导致水份囤积体内，形成水肿型的虚胖。钾能帮助盐份代谢出体外，改善肥胖症状。 4.钙 人体约有1公斤的钙质，想拥有笔直的双腿，骨骼中的钙质绝对不能少。钙摄取不足会影响神经的传达和智力的发展，甚至产生肌肉痉挛。为减少运动造成的双腿受伤，别忘了多补充钙质喔！ 5.维他命B群 双腿经常疲劳，维他命B1可改善这种情形，缺乏时甚至会得脚气病。它可将糖类转化成能量，所以喜欢吃甜点的人，维他命B1的消耗量特别多。维他命B2能加速脂肪的代谢，自认体内脂肪过多的人，要多补充维他命B2。 6.纤维素 大家都知道纤维素能促进胃肠蠕动，帮助消化，治便秘有上乘的功效，却不知道便秘会影响腹部血液循环，妨碍淋巴液的流动，使废物无法顺利排除，造成腰部以下的丰满浮肿，另外，以纤维互为滋长温床的肠内细菌，可促进维生素B2、B6的生长，对脂肪的分解有直接与间接的帮助。 现在，该轮到食物区的减肥标兵们出场了： 1.海苔 维生素A、B1、B2海苔里都有，还有矿物质和纤维素，对调节体液的平衡稗益良多，想纤细玉腿可不能放过它。 2.芝麻 提供人体所需的维他命E、B1、钙质，特别是它的“亚麻仁油酸”成份，可去除附在血管壁上的胆固醇，食用前将芝麻磨成粉，或是直接购买芝麻糊以充分吸收这些美腿营养素！ 3.香蕉 卡路里有点高的香焦，其实可以当正餐吃，它含有特别多的钾。脂肪与钠却低得很，符合美丽双腿的营养需求。 4.苹果 它是另类水果，其含钙量比一般水果丰富很多，有助于代谢掉体内多余盐份。“苹果酸”可代谢热量，防止下半身肥胖。 5.红豆 它里头的“石硷酸”成份，可啬肠胃蠕动，促进排尿，消除心脏或肾脏病所引起的浮肿。另有纤维素，帮助排泄体内盐份、脂肪等废物，对美腿有百分百的效果。 6.木瓜 吃了太多的肉肉，脂肪容易堆积在下半身。木瓜里的蛋白分解酵素、番瓜素。可帮助分解肉肉。减低胃肠的工作量，让肉感的双腿慢慢变得列有骨感。 7.西瓜 清凉的西瓜，拥有利尿元素，使盐顺利随尿排出，对膀胱炎、心脏病、肾脏病也具疗效。此外它的钾含量不少，不可小看它修饰双腿的能力。 8.蛋 蛋里维他命A，给你双腿滑嫩嫩的肌肤，维他命B2则可消除脂肪，其它的磷、铁、维他命B1都对去除下半身的肉，有不可忽视的功效。 9.葡萄柚 独特的“枸椽酸”成份，使新陈代谢更顺畅，卡路里低，含钾量却是水果中的前几名。渴望加入美腿小姐的行列，先尝尝葡萄柚的酸滋味！ 10.芹菜 它有大量的胶质性碳酸钙，容易被人体吸收，补充笔直双腿所需的钙质，芹菜对心脏不错，又有充沛的钾，可预防下半身浮肿的现象。 11.菠菜 多吃蔬菜可以使血液特环更活络，将新鲜的养份和氧气送到双腿，恢复腿部元气。怕腿部肌肤干燥、提早出现皱纹，请学大力水手多吃菠菜！ 12.花生 花生有“维他命B2国王”的雅称，有丰富的维他命B2，高蛋白含量极高，除了能美腿，也是蛋白质不足造成的肝脏病的健康食物。 13.猕猴桃 猕猴桃的维他命C很多，是众所皆知的。其实它的纤维素含量也相当丰富，纤维吸收水份膨胀，避免过剩脂肪让腿部变粗。 14.蕃茄 它有利尿以及去除酸痛的功效，长时间站立的美女，可以多吃蕃茄去除腿部疲劳。建议蕃茄尽量生吃，做成沙拉，果汁或直接吃都可以，经过烹饪后的番茄，营养会大量流失。 @6;1D2ZJE
九大减肥去脂食物 B\u0007Ip(9K.\u0017
2*\u0019"<ac\u000E\u00114
想要减肥可以多多利用食物天然的特性，减少脂肪吸收, 从而达到瘦身的目的. |].\u0005\u0019K8 \u0003K
$m]^78o.]x
1.冻豆腐︰能吸收肠胃道脂肪，且帮助脂肪排泄。 /C\u001C\u000EJ\u0008\u00148\u001B\u001F
2.陈皮︰帮助消化、排除胃气之外，还可减少腹部脂肪堆积。 -H|e5|}I$'
3.乌贼︰乌贼脂肪含量很低，不易变胖，是减肥时的好食物。 <F$vK*= ;\u0013
4.薏仁︰对水肿型肥胖有效。 H\u0018. \u001B+Jn'\u0001
5.木瓜︰可治水肿、脚气病，且可改善关节。 s\u0001-2F:P"F#
6.竹笋︰低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘，但胃溃疡者不要多吃。 .\u001C \u0017 V&hl`
7.菠萝︰具有蛋白质分解酵素，能分解鱼、肉，适合吃过大餐后食用。 /\u0005 f?m,\u0013\u0010|
8.腌渍类蔬菜︰植物性脂肪在制作过程被分解了，但水肿型肥胖者不能吃，以免体液滞留。 (不宜多吃) n\T\u00053K]$1^
J\u0019\u001B EKKGG(
9.绿豆芽︰含磷、铁、大量水分，可防止脂肪在皮下形成。 \d\u001As8@,,O)
[color=#0000ff]拥有一口洁白健康的牙齿，笑起来也显得特别迷人。 要照顾好牙齿，除了勤刷牙、用牙线、定期光顾牙医，还能怎么做？愈来愈多研究发现，吃什么食物也可能大大影响你的灿烂笑容。 m?d8xuAhX\u0006
因为一些天然食物里的成分，可以对抗造成蛀牙的口腔细菌、强化牙齿珐琅质，还能消除恼人的坏口气，让你更自信地展露笑颜。 0~]:8GNRl\u000E
听起来让人心动吗？不妨试一试下面10种食物。 rl|\u0016[)i?4`
1、芹菜 ZGA!;9'\u0004|!
当你大口嚼着芹菜时，它正帮你的牙齿进行一次大扫除，让你减少蛀牙的机会。 \u0008\u0006\u0008|e62,\u0006A
因为，“这些纤维粗的食物就像扫把，可以扫掉一部份牙齿上的食物残渣，”马偕医院牙科主治医师陈立盛解释说。 \u0015M\u0005Rw \u00077t\
另一方面，当你愈是费劲咀嚼，就愈能刺激分泌唾液，平衡口腔内的酸碱值，达到自然的抗菌效果。 3t\u000F%\u0002%\u000735
怎么吃？ q\u0019x\u0019 %4 \u0015y
嘴馋的时候，别尽想着甜点零食，可以将芹菜、小黄瓜和胡萝卜切成条状，一嘴馋就抓来嚼一嚼，按摩一下牙龈，顺道补充一天的蔬菜量。 .A<\u0019^8hjWI
2、芭乐 )}?Yp1ch|\u0002
想让自己的牙龈常保健康，啃一颗芭乐是另一个好方法。 \u0013d\u0007[5\Je\u0019f
芭乐的热量低，很多人节食的时候拿它来增加饱足感，而它的维生素C含量又高居水果之冠。 '>g\u0014\u0012rSG|\u0005
维生素C是维护牙龈健康的重要营养素，严重缺乏的人牙龈会变得脆弱，容易罹患疾病，出现牙龈肿胀、流血、牙齿松动或脱落等症状。 H\u0003gv\u001ER\u001Bte\u001D
怎么吃？ \u0005\u0005TTR9}`\u00199
除了芭乐之外，维生素C的最佳食物来源是各种蔬菜水果，如甜椒、球茎甘蓝、绿花椰菜、西红柿、奇异果、柑橘类水果、木瓜、草莓等。每天均衡摄取3种蔬菜、2种水果，大约就能满足身体的需求。 GD4MvdqPra
建议经常外食或工作压力大的上班族，可以带一颗芭乐或一小包小西红柿到公司，等下午肚子饿或精神不济时，拿来当下午茶吃，补充体力，也不必担心发胖。 \u0005Q`6 A{@5Y
3、乳酪 bUF\u0010i?m\\u0017
谁都知道钙摄取不足会动摇骨本，其实也会耗损牙齿健康，所以每天要从各种天然食物里补充钙。 @'\u0012 S\u0010]Nul
乳酪不但是钙的良好来源之一，它对牙齿还能发挥其它保护作用。 \u0017:H\u00176\u0004r\u0018xk
英国的研究指出，乳酪里含的钙及磷酸盐可以平衡口中的酸碱值，避免口腔处于有利细菌活动的酸性环境，造成蛀牙；而且经常食用乳酪能够增加齿面的钙质，有助于强化及重建珐琅质（因为钙是组成珐琅质的最主要成分），使牙齿更为坚固。 rK\u0019425v\u001E`x
怎么吃？ jR+4MUt;Hb
早餐来一份西红柿乳酪三明治。 2\u001F\u0007Jed.|\u0012r
准备2片全麦吐司、1片约3公分厚的西红柿及1片低脂乳酪。 +N=T ,\u0004\u0001W
首先，将乳酪片置于吐司上，再放上擦干水分的西红柿；依个人口味，适量挤上少许黄芥末酱及洒上少许黑胡椒；然后用另一片吐司将材料夹起来。 M%\u0008hG|d\u001BP[
以锡箔纸将吐司整个包好，放进预热的烤箱，烤8～10分钟即可。 \u0004E\CSNH e/
4、绿茶 \u0003D[\u0016*J\u0019L<\u0016
被日本人视为长寿之宝的绿茶，对健康的好处实在多到让人无法抗拒它，许多研究都指出它的抗氧化能力相当强，可以预防多种癌症，常喝的人也会减少罹患心血管疾病的风险。 a\u0017 }on;`D\u0011
现在，就连牙齿也因为喝了绿茶而变得更健康。 yL!Mm:B]y
一方面是绿茶含有大量的氟（其它茶类也有），可以和牙齿中的磷灰石结合，具有抗酸防蛀牙的效果。 v T>)QH\u0006\u000E.
另一方面是研究显示，绿茶中的儿茶素（catechins）能够减少在口腔中造成蛀牙的变形链球菌，同时也可除去难闻的口气。 \u0001 ,;r T t>
怎么喝？ [n3\u0006\u0017%,~O
视个人喜好，一天喝2～5杯绿茶，建议在用完餐或吃了甜点之后饮用。另外，绿茶里含有咖啡因，所以孕妇应该限量饮用。 >h2=\u0014\u0012dZ\u0012n
5、洋葱 #&[i.Hfx\l
洋葱里的硫化合物是强有力的抗菌成分，在试管实验中发现，洋葱能杀死多种细菌，其中包括造成我们蛀牙的变形链球菌，而且以新鲜的生洋葱效果最好。 J.KUdG)]H
怎么吃？ YaOA\u000ER0{#
建议每天吃半颗生洋葱，不止预防蛀牙，还有助于降低胆固醇、预防心脏病及提升免疫力。 |\u000E3[\u00039u g_
制作生菜沙拉时，可以剥几片新鲜洋葱加进去；或者在汉堡、三明治里，夹上一些生洋葱丝。 2:;!Jw(\u0012\u0014
6、香菇 \u0012spI'Xni(a
菇类在近几年不但成了提升免疫力的热门食物，自2000年以来的一些研究还发现，它对保护牙齿也有帮助。 \u001B\u0010*Lp1e\u0015)
原因是香菇里所含的香菇多醣体（lentinan）可以抑制口中的细菌制造牙菌斑。 o\u001E\u001C;)`-l \u0007
怎么吃？ \u000735f2\u0017_QTq
菇类带有独特的风味而且热量又低，不论煮汤、清炒或凉拌都很可口。每周吃2～3次各种菇类，是简单又不花大钱的保健方法。 \u0018NdT*h 9~C
7、芥末 \u0018OC4q^w&Gr
品尝日本料理的生鱼片或是握寿司，都要配上那呛得人眼泪鼻涕直流的芥末，主要目的为了杀菌。 \u0017G\u0012Lx!\u0010l\u0014l
芥末会产生如此辛辣、呛鼻的味道，是因为它内含一种称为isothiocyanates的成分，这种物质也存在于其它十字花科蔬菜里。 A7d"Q\u0019,\u0004Aq
日本在试管中的实验发现，芥末里的isothiocyanates可以抑制造成蛀牙的变形链球菌繁殖。 |* E\u000Ey}%+q
怎么吃？ lSu4oc\u001F*u4
除了搭配生鱼片食用，也可以将一小匙芥末加上少许酱油调匀，做为水煮海鲜类的沾酱；或者将等比例的芥末、蜂蜜及水拌匀，淋在花枝、虾仁上做凉拌酱，能中和海鲜的腥味。 :\u0011U\u0004:a`jy/
8、无糖口香糖 3E*ka|Y\u001A\u0006t
嚼食无糖口香糖可以增加唾液分泌量，中和口腔内的酸性，进一步预防蛀牙。 {rG@@\u0003F3/k
美国明尼苏达大学牙医学院的研究发现，嚼食添加「木糖醇」（xylitol）的无糖口香糖之后，对抑制造成龋齿的细菌，效果明显。 '\u0017\u0003!ek%*1s
木糖醇是一种热量很低的代糖，可以产生甜味，但不会被口中细菌利用。 q+|{QIcJ8+
怎么吃？ YsfX\u0010V }_|
吃过东西之后，如果不能立刻刷牙，嚼5分钟以上的无糖口香糖是一种替代方法。不过，牙科医生强调，嚼口香糖并不能取代刷牙及使用牙线来清洁口腔，尽可能吃完东西就马上刷牙。 ~\u0013)0{5[{ 3
9、薄荷 "\u001B *|L&o18
薄荷的淡淡清香有助于提神醒脑，同时也能减少「坏口气」。 Jg\u001FvpgU\u0015O\u000E
薄荷叶里含有一种单帖烯类的化合物，可以经由血液循环到达肺部，让你在呼吸时感觉气味清新。 >m\u0002" Kl";f
在欧美国家，许多家庭用薄荷叶自制漱口水，缓解牙龈发炎、肿胀的不适感。国外研究也发现，使用这一类药草漱口水可以减少口腔内的细菌孳生。 q? qqMT\u000F\u0012\u0010
怎么吃？ u6K\u0014:0\u000E_d6
吃完一顿大鱼大肉之后，喝一杯不加糖的薄荷茶，可以去腻、缓解腹胀感；如果你苦恼于满嘴的葱、蒜辛味而不敢开口交谈，建议嚼2～3片新鲜薄荷叶或者荷兰芹（parsley），都有助于去除这些令人尴尬的气味。 b+Z \u001BM3Zw#
10、水 \u00029" nbE;v
最后别忘了，喝水是最简单但却很重要的保护牙齿方法。 \u000FZec( %^c
适量喝水能让我们的牙龈保持湿润，刺激分泌唾液。在吃完东西之后喝一些水，顺道带走残留口中的食物残渣，不让细菌得到养分，借机作怪而损害牙齿。 \u0015\u0019H#\u001F\u0015D#.\u0005
怎么喝？ R-_\u001EaZygrc
每个人一天需要喝6～8杯水，尤其吃过东西之后，如果无法立刻刷牙，切记喝一杯水来清洗口腔，减少一些蛀牙机会。 MGW\u0004+e]=i`
7yQD(]F81^
煎蛋炸鸡引发妇科恶疾？(ZT) IB[2)B%)\u000F
v j=p?#aOD
近年来患乳腺癌、卵巢癌和子宫癌的女性越来越多，其中乳腺癌更成为女性的头号杀手。你相信吗，引发这些现代妇科病的原因并不是性开放或性不洁，而可能是频繁进食煎炸烧烤食品的不良饮食习惯。 \u001Ag\u0008~W\u0005w%^
=M&8+ [~o\u001B
在珠三角地区，城市妇女患乳腺癌、卵巢癌、子宫癌的发病率要高出内地，而且患病女性的年龄日趋年轻化。有专家指出，这些现代妇科病属于非传染性疾病，是现代富贵病的一种，其疑凶并不是性开放和性不洁，而是不科学的饮食习惯。 %\u0017\u0007\u0008P4GW>.
[1kO1Hlj\u0016"
生活节奏的紧张，令许多人走进了饮食误区：经常配有油煎鸡蛋、炸鸡腿、煎鱼的快餐，不但成为许多“白领丽人”的常规饮食工作餐，同时也成为现代男女学生的家常便饭。其实，经常进食油煎(炸)蛋肉及烧烤肉类食品，竟是引发现代妇科病的隐形杀手。 }0\u001B+keBC_5
&\u00125(\u0012<3<V
科学实践证明，蛋肉在煎炸过程中会产生胆固醇氧化物等许多生物活性分解产物，这些产物具有很大的细胞毒性作用，对女性卵巢、乳腺、子宫组织尤其有亲和性，易成为癌瘤诱发剂，对促发卵巢癌等现代妇科病的危险性很大。 p\u0013"\u001F"\u0002E.\u00031
Q2\u000E"\u001E\u001DIm+
最近，美国科学家在实验研究中发现，妇女经常吃煎炸蛋肉会增加患卵巢癌、乳腺癌和子宫癌的危险性，如每隔2天吃一次比一周吃一次患病率高3倍，比一个月吃一次高5倍；此外，患现代妇科病与经常进食炸土豆等其它煎炸烧烤食品也有关，因这些食品中的焦脆部分含有强致癌物——3、4苯并芘。 N%\u001A1v8\u0010u,\u0018
P;Z\u0005\u0010}> p
看了以上的分析，你还会吃这类食品吗？除了容易发胖外，它还有致病效果呢。当然，你偶尔吃一两次并不足以致病，只要不作为每日食谱就行 )9\u00069L\u0008%_ i
JU Hq\u0018U4I
14种让腿变瘦变美的食物 FHm\u001E^\u0012\u0004l7T
d\u001E^eUVR$xE
ymO`-oooun
[/color] <^:$ u\u0016c\u0019;
^)Z@G#\u0015-\u0014o
[color=#800080] @p/R-Jf=vP
\u001A .xu\u0010MLkS /\u001F(K8HKhQ
\u001D\u001AdA%T/\u0008\u0004$
怎么吃能让腿儿更修长匀称？相信你一定很有兴趣知道！其实五谷杂粮里，有许多垂手可得的食物，含有大量美丽双腿所需的营养素，但往往因为偏食，被冷落在一旁。现在要向你提供14种严格精选出来14的美腿食物。这些食物不但便宜又随处可见，每样都含有让双腿呈现迷人丰采的营养成份。提起菜篮，准备去搜刮这些让腿美美的食物吧！ 首先，让我们先来看看营养素区里的“减肥元素” 1.维他命A 缺少维他命A的下场是皮脂腺、汗腺机能变弱，角质层慢慢变厚，肌肤开始变得干燥。想想看，这样的腿美得起来吗？ 2.维他命E 维他命E可分解脂肪、胆固醇的囤积，它还可以促进血液循环，让新鲜的血液送达离心脏最过的腿部，给予细胞全新的氧气与营养。若静脉产生停滞，组织液也随着停滞，腿部就容易变得粗壮。 3.钾 纤细腿部的要点是不要吃太多盐。盐份摄取过多，身体就会想多喝水，导致水份囤积体内，形成水肿型的虚胖。钾能帮助盐份代谢出体外，改善肥胖症状。 4.钙 人体约有1公斤的钙质，想拥有笔直的双腿，骨骼中的钙质绝对不能少。钙摄取不足会影响神经的传达和智力的发展，甚至产生肌肉痉挛。为减少运动造成的双腿受伤，别忘了多补充钙质喔！ 5.维他命B群 双腿经常疲劳，维他命B1可改善这种情形，缺乏时甚至会得脚气病。它可将糖类转化成能量，所以喜欢吃甜点的人，维他命B1的消耗量特别多。维他命B2能加速脂肪的代谢，自认体内脂肪过多的人，要多补充维他命B2。 6.纤维素 大家都知道纤维素能促进胃肠蠕动，帮助消化，治便秘有上乘的功效，却不知道便秘会影响腹部血液循环，妨碍淋巴液的流动，使废物无法顺利排除，造成腰部以下的丰满浮肿，另外，以纤维互为滋长温床的肠内细菌，可促进维生素B2、B6的生长，对脂肪的分解有直接与间接的帮助。 现在，该轮到食物区的减肥标兵们出场了： 1.海苔 维生素A、B1、B2海苔里都有，还有矿物质和纤维素，对调节体液的平衡稗益良多，想纤细玉腿可不能放过它。 2.芝麻 提供人体所需的维他命E、B1、钙质，特别是它的“亚麻仁油酸”成份，可去除附在血管壁上的胆固醇，食用前将芝麻磨成粉，或是直接购买芝麻糊以充分吸收这些美腿营养素！ 3.香蕉 卡路里有点高的香焦，其实可以当正餐吃，它含有特别多的钾。脂肪与钠却低得很，符合美丽双腿的营养需求。 4.苹果 它是另类水果，其含钙量比一般水果丰富很多，有助于代谢掉体内多余盐份。“苹果酸”可代谢热量，防止下半身肥胖。 5.红豆 它里头的“石硷酸”成份，可啬肠胃蠕动，促进排尿，消除心脏或肾脏病所引起的浮肿。另有纤维素，帮助排泄体内盐份、脂肪等废物，对美腿有百分百的效果。 6.木瓜 吃了太多的肉肉，脂肪容易堆积在下半身。木瓜里的蛋白分解酵素、番瓜素。可帮助分解肉肉。减低胃肠的工作量，让肉感的双腿慢慢变得列有骨感。 7.西瓜 清凉的西瓜，拥有利尿元素，使盐顺利随尿排出，对膀胱炎、心脏病、肾脏病也具疗效。此外它的钾含量不少，不可小看它修饰双腿的能力。 8.蛋 蛋里维他命A，给你双腿滑嫩嫩的肌肤，维他命B2则可消除脂肪，其它的磷、铁、维他命B1都对去除下半身的肉，有不可忽视的功效。 9.葡萄柚 独特的“枸椽酸”成份，使新陈代谢更顺畅，卡路里低，含钾量却是水果中的前几名。渴望加入美腿小姐的行列，先尝尝葡萄柚的酸滋味！ 10.芹菜 它有大量的胶质性碳酸钙，容易被人体吸收，补充笔直双腿所需的钙质，芹菜对心脏不错，又有充沛的钾，可预防下半身浮肿的现象。 11.菠菜 多吃蔬菜可以使血液特环更活络，将新鲜的养份和氧气送到双腿，恢复腿部元气。怕腿部肌肤干燥、提早出现皱纹，请学大力水手多吃菠菜！ 12.花生 花生有“维他命B2国王”的雅称，有丰富的维他命B2，高蛋白含量极高，除了能美腿，也是蛋白质不足造成的肝脏病的健康食物。 13.猕猴桃 猕猴桃的维他命C很多，是众所皆知的。其实它的纤维素含量也相当丰富，纤维吸收水份膨胀，避免过剩脂肪让腿部变粗。 14.蕃茄 它有利尿以及去除酸痛的功效，长时间站立的美女，可以多吃蕃茄去除腿部疲劳。建议蕃茄尽量生吃，做成沙拉，果汁或直接吃都可以，经过烹饪后的番茄，营养会大量流失。 @6;1D2ZJE
九大减肥去脂食物 B\u0007Ip(9K.\u0017
2*\u0019"<ac\u000E\u00114
想要减肥可以多多利用食物天然的特性，减少脂肪吸收, 从而达到瘦身的目的. |].\u0005\u0019K8 \u0003K
$m]^78o.]x
1.冻豆腐︰能吸收肠胃道脂肪，且帮助脂肪排泄。 /C\u001C\u000EJ\u0008\u00148\u001B\u001F
2.陈皮︰帮助消化、排除胃气之外，还可减少腹部脂肪堆积。 -H|e5|}I$'
3.乌贼︰乌贼脂肪含量很低，不易变胖，是减肥时的好食物。 <F$vK*= ;\u0013
4.薏仁︰对水肿型肥胖有效。 H\u0018. \u001B+Jn'\u0001
5.木瓜︰可治水肿、脚气病，且可改善关节。 s\u0001-2F:P"F#
6.竹笋︰低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘，但胃溃疡者不要多吃。 .\u001C \u0017 V&hl`
7.菠萝︰具有蛋白质分解酵素，能分解鱼、肉，适合吃过大餐后食用。 /\u0005 f?m,\u0013\u0010|
8.腌渍类蔬菜︰植物性脂肪在制作过程被分解了，但水肿型肥胖者不能吃，以免体液滞留。 (不宜多吃) n\T\u00053K]$1^
J\u0019\u001B EKKGG(
9.绿豆芽︰含磷、铁、大量水分，可防止脂肪在皮下形成。 \d\u001As8@,,O)
分享
评论
想第一时间抢沙发么？